摘要:选择咖喱鸡肉时,要注意肉质是否新鲜,颜色是否鲜艳,气味是否正常。此外,还要注意包装是否完好,产地是否清晰标注等方面。一、外观1、鸡肉应该有一种鲜亮的颜色,没有深色斑点或者褐色的边...