文章一:为什么辣白菜要放苹果?摘要:辣白菜是韩国传统的泡菜之一,而为了制作出口感鲜美的辣白菜,很多人都会在制作过程中加入苹果。那么,为什么辣白菜要放苹果呢?一、苹果可以起到催化作用辣白...