摘要：烤蛋糕胚过度会导致蛋糕变得干燥，口感变硬，甚至有可能烤糊。那么，蛋糕胚烤过了会怎么样呢？接下来将从不同角度进行探讨。一、蛋糕胚烤过了会怎么样1、口感变硬当蛋糕胚烤过度时，其中的水...