摘要：在制作饼类食品时，选择合适的油是非常重要的。那么，做饼用的油究竟是什么油呢？本文将围绕这个问题展开讨论。一、选择植物油还是动物油？在制作饼类食品时，通常会选择植物油作为主要的油源...