炸花生米又酥又脆不回潮的关键在于掌握好炸的时间和温度。首先，将花生米洗净晾干水分，然后放入油锅中炸至金黄色即可，炸的时间不宜过长，一般约3-5分钟即可。同时，油温也要适中，建议使用中小...