怎样炸花生米又酥又脆不回潮 第1张

炸花生米又酥又脆不回潮的关键在于掌握好炸的时间和温度。首先，将花生米洗净晾干水分，然后放入油锅中炸至金黄色即可，炸的时间不宜过长，一般约3-5分钟即可。同时，油温也要适中，建议使用中小火炸制，这样可以确保花生米炸得又酥又脆，不会回潮。炸好后，将花生米捞出沥干油分，放凉后存放在密封的容器中，避免受潮。这样处理的花生米口感会更好，保持更久。

怎样炸花生米又酥又脆不回潮 第2张

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