文章一:虾仁月饼怎么做?这里有详细的步骤!
摘要:虾仁月饼是一种口感清爽的月饼,适合喜欢海鲜味道的人。本文将为您介绍如何制作虾仁月饼,包括材料、步骤等。
一、准备材料
1.虾仁
2.糯米粉
3.绿豆沙
4.白糖
5.植物油
6.水
二、制作步骤
1.将虾仁剁成虾仁泥,加入少许盐和白胡椒粉拌匀备用。
2.将糯米粉和水混合,揉成面团。
3.将面团分成小份,将绿豆沙包入其中,搓成球状。
4.将虾仁泥搓成圆形,包裹在糯米球上。
5.将包好虾仁的糯米球放入模具中,压成月饼状。
6.将压好的月饼放入蒸锅中,蒸15分钟。
7.取出月饼,刷上植物油,放入烤箱中,烤10分钟。
8.取出月饼,撒上少许白糖即可。
三、注意事项
1.虾仁泥不要加太多盐和白胡椒粉,否则会影响口感。
2.糯米球不要揉得太紧,否则月饼口感会过于紧实。
3.月饼烤的时间不要过长,否则会影响口感。
文章二:虾仁月饼怎么做?这里有更健康的做法!
摘要:虾仁月饼是一种美味的月饼,但是传统的做法往往会添加过多的油脂和糖分,不利于健康。本文将为您介绍一种更健康的虾仁月饼做法,不仅美味,而且健康。
一、准备材料
1.虾仁
2.糯米粉
3.豆沙
4.冰糖
5.葱姜蒜末
6.盐
7.橄榄油
8.水
二、制作步骤
1.将虾仁剁成虾仁泥,加入葱姜蒜末和盐拌匀备用。
2.将糯米粉和水混合,揉成面团。
3.将面团分成小份,将豆沙包入其中,搓成球状。
4.将虾仁泥搓成圆形,包裹在糯米球上。
5.将包好虾仁的糯米球放入模具中,压成月饼状。
6.将压好的月饼放入蒸锅中,蒸15分钟。
7.取出月饼,刷上橄榄油,放入烤箱中,烤10分钟。
8.将冰糖和少量水混合,煮至冰糖溶解,刷在月饼上即可。
三、注意事项
1.虾仁泥不要加太多盐,否则会影响口感。
2.糯米球不要揉得太紧,否则月饼口感会过于紧实。
3.月饼烤的时间不要过长,否则会影响口感。
文章三:虾仁月饼怎么做?这里有一个新颖的做法!
摘要:虾仁月饼是一种新颖的月饼,采用了不同于传统的做法,口感清爽,受到了很多人的喜爱。本文将为您介绍这种新颖的虾仁月饼做法,让您也可以尝试制作。
一、准备材料
1.虾仁
2.糯米粉
3.芝士
4.鸡蛋
5.牛奶
6.盐
7.植物油
8.水
二、制作步骤
1.将虾仁剁成虾仁泥,加入盐拌匀备用。
2.将糯米粉和水混合,揉成面团。
3.将面团分成小份,将芝士包入其中,搓成球状。
4.将虾仁泥搓成圆形,包裹在糯米球上。
5.将包好虾仁的糯米球放入模具中,压成月饼状。
6.将鸡蛋和牛奶混合,打成蛋液。
7.将月饼刷上蛋液,放入烤箱中,烤10分钟。
8.取出月饼,刷上植物油,再次放入烤箱中,烤5分钟。
三、注意事项
1.虾仁泥不要加太多盐,否则会影响口感。
2.糯米球不要揉得太紧,否则月饼口感会过于紧实。
3.月饼烤的时间不要过长,否则会影响口感。
(图片来源网络侵删)
发表评论
2024-08-15 02:12:20 · 来自210.25.206.146回复
2024-08-15 02:18:59 · 来自210.37.29.51回复
2024-08-15 02:26:19 · 来自106.89.241.89回复
2024-08-15 02:34:04 · 来自123.232.78.205回复
2024-08-15 02:40:59 · 来自123.234.37.238回复
2024-08-15 02:48:15 · 来自182.82.113.117回复