土豆饼的做法  第1张

摘要:想要尝试做土豆饼却不知道怎么做?不用担心,下面将为你介绍三种不同的土豆饼做法,让你轻松学会制作美味的土豆饼。

一、传统土豆饼的做法

1、首先准备土豆、面粉、盐、葱姜蒜等材料;

2、将土豆去皮切块,用擦丝器擦成细丝;

3、将土豆丝放入大碗中,加入适量盐搅拌均匀,静置片刻;

4、将土豆丝挤出水分,加入适量面粉揉成面团;

5、将面团擀成圆饼状,放入平底锅中煎至金黄即可。

二、酥脆土豆饼的做法

1、准备土豆、面粉、鸡蛋、油等材料;

2、将土豆去皮切块,用擦丝器擦成细丝;

3、将土豆丝放入大碗中,加入适量盐和面粉拌匀;

4、将鸡蛋打散倒入土豆丝中,搅拌均匀;

5、将面糊倒入平底锅中,用小火煎至两面金黄酥脆即可。

三、口感细腻土豆饼的做法

1、准备土豆、淀粉、鸡蛋、油等材料;

2、将土豆去皮切块,用擦丝器擦成细丝;

3、将土豆丝放入大碗中,加入适量淀粉和鸡蛋搅拌均匀;

4、将面糊倒入平底锅中,用小火煎至两面金黄口感细腻即可。

土豆饼的做法  第2张

(图片来源网络侵删)