卷咸饼的做法 第1张

卷咸饼的做法一般包括以下步骤：

1. 准备食材：面粉、盐、水、油、猪肉馅（或其他馅料）等。

2. 制作面团：将面粉、盐和水混合搅拌成面团，揉至光滑有弹性。

3. 分割和擀面团：将面团分割成小块，然后擀成薄片。

4. 包入馅料：将馅料均匀地铺在面片上，然后将面片卷起来，捏紧两端，使馅料不易漏出。

5. 煎炸：在平底锅中加热油，将卷好的咸饼放入锅中煎炸，煎至金黄色即可。

6. 出锅：将煎好的咸饼捞出沥干油份，放在厨房纸上吸油，即可食用。

这是一种简单又美味的小吃，可以根据个人口味添加不同的馅料，如韭菜猪肉馅、豆沙馅等。希望你能成功制作出美味的卷咸饼！

卷咸饼的做法 第2张

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